仙峰面包

仙峰面包

4.1万次浏览 中等难度 制作时间100分钟

一杯茶,一片面包,一下午的时光~~

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    仙峰面包_的做法步骤:1

    高粉400g、紫薯粉100g、酵母备用。

  • 步骤2

    仙峰面包_的做法步骤:2

    紫米水350g、红糖20g、蜂蜜10g与高粉混合和面。

  • 步骤3

    仙峰面包_的做法步骤:3

    无花果100g、核桃50g与面团充分柔和,面团成型,发酵60分钟。

  • 步骤4

    仙峰面包_的做法步骤:4

    分成250g一个的小面团,揉搓成型,发酵20分钟。

  • 步骤5

    仙峰面包_的做法步骤:5

    将发酵好的小面团定型,发酵60分钟。

  • 步骤6

    仙峰面包_的做法步骤:6

    筛入高粉,烤箱210度,烤20分钟。

小贴士

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论121

  • 用户头像
    haodou15377795311940 回复回复

    [微笑]

    1年前
  • 用户头像
    芳菲未艾1968 回复回复

    绝佳搭配,好鲜好清口的美味。

    1年前
  • 用户头像
    haodou可乐 回复回复

    不错不错

    1年前
  • 用户头像
    haodou可乐 回复回复

    不错不错

    1年前
  • 用户头像
    haodou可乐 回复回复

    不错不错

    1年前

相关美食