贡菜鱼蛋

贡菜鱼蛋

3586次浏览 中等难度 制作时间80分钟

宝贝喜欢吃鱼蛋

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    贡菜鱼蛋_的做法步骤:1

    把贡菜干剪成段,用清水浸泡30分钟

  • 步骤2

    贡菜鱼蛋_的做法步骤:2

    鱼蛋解冻,洗净

  • 步骤3

    贡菜鱼蛋_的做法步骤:3

    贡菜捞起沥干水分,彩椒切块,蒜子去衣,切成蒜末

  • 步骤4

    贡菜鱼蛋_的做法步骤:4

    起油锅

  • 步骤5

    贡菜鱼蛋_的做法步骤:5

    爆香蒜末

  • 步骤6

    贡菜鱼蛋_的做法步骤:6

    放入彩椒

  • 步骤7

    贡菜鱼蛋_的做法步骤:7

    加入贡菜

  • 步骤8

    贡菜鱼蛋_的做法步骤:8

    加入鱼蛋,加入盐和蚝油,加点水,盖上盖,焖煮3~5分钟便可

  • 步骤9

    贡菜鱼蛋_的做法步骤:9

    清清爽爽的贡菜鱼蛋就OK了

小贴士

贡菜是干的,所以一定要浸泡至软,可以煎开再浸泡,也可以浸软再切段

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评论2

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    yxeg5 回复回复

    漂亮美味

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    sourcehe 回复回复

    好漂亮的菜。

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