肉末剁椒酱

8180次浏览 简单难度 制作时间50分钟

肉末剁椒酱用自制的剁椒和香菇根加上黄豆酱炒制而成,尤其是做好的酱最后淋上了花椒油,椒香浓郁,用来拌面拌饭或是做醮料,都很美味!

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    肉末剁椒酱_的做法步骤:1

    准备好食材

  • 步骤2

    肉末剁椒酱_的做法步骤:2

    香菇根切碎

  • 步骤3

    肉末剁椒酱_的做法步骤:3

    热锅下油

  • 步骤4

    肉末剁椒酱_的做法步骤:4

    下肉末炒熟

  • 步骤5

    肉末剁椒酱_的做法步骤:5

    下香菇根和剁椒

  • 步骤6

    肉末剁椒酱_的做法步骤:6

    继续炒香

  • 步骤7

    肉末剁椒酱_的做法步骤:7

    下黄豆酱

  • 步骤8

    肉末剁椒酱_的做法步骤:8

    大火炒开转中小火炒5分钟

  • 步骤9

    肉末剁椒酱_的做法步骤:9

    盛出后淋上花椒油

小贴士

不喜欢吃花椒的人最后不用加花椒油。

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评论1

  • 吃货笑着 回复

    不错哦

    1年前

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