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椒香脆虾壳

1.1万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

大个儿的海虾怎么吃才是“经济适用房菜”?直接用水煮巴煮巴吃算是最直接原汁原味,或是裹上面包糠油炸了浇上酱汁吃,再或者是做成各种汤锅成为一锅浓鲜的热菜。其实呢,做菜就像小品里说的把大象装入冰箱,可以把简单的事情进一步分解成不同的步骤。让简单变得复杂是我做菜的小伎俩,那就说说关于半斤大虾的“鸡贼”吃法。

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    椒香脆虾壳_的做法步骤:1

    用剪刀自海虾背部从尾部往虾头处剪开。

  • 步骤2

    椒香脆虾壳_的做法步骤:2

    自剖开位置剥去虾壳。

  • 步骤3

    椒香脆虾壳_的做法步骤:3

    虾壳连着虾头一起揪下挑出虾脑,尽量的把虾壳剥完整。虾肉剔除虾肠,处理好的虾仁可留作它用。

  • 步骤4

    椒香脆虾壳_的做法步骤:4

    红辣椒洗净切段,香葱择洗干净切长段。

  • 步骤5

    椒香脆虾壳_的做法步骤:5

    炒锅里倒入油放入虾壳小火煎炸至虾壳焦黄酥脆。

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小贴士

5人已收藏该美食

评论9

  • S薄荷绿 回复

    这样吃虾很不错

  • 戈胜 回复

  • 孩妈妮妮 回复

    喜欢

  • 幸福精灵a 回复

    好好的吃法!

  • 小草小草 回复

    不错

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