反刀斜片

反刀斜片

1.5万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

切薄一点的片,可以让刀子角度小一点,切厚一点的片,可以让刀子角度大一点.

主料 1种

辅料

调料

烹饪步骤 3步

  • 步骤1

    反刀斜片_的做法步骤:1

    熟猪肚,切小块。

  • 步骤2

    反刀斜片_的做法步骤:2

    切斜的薄片。

  • 步骤3

    反刀斜片_的做法步骤:3

    切斜的厚片。

小贴士

切时要压紧食材,配合推拉刀法....

5人已收藏该美食

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评论4

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    培培0000 回复回复

    666

    1年前
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    Tina.niuniu 回复回复

    666

    1年前
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    11047645 回复回复

    这个老师叫什么,怎么找他的视频?

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    爱吃肉肠的欣爷 回复回复

    [微笑][微笑][微笑]实用!

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