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虾仁滑蛋

1.2万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

日常生活饮食注意搭配合理,虾仁和鸡蛋就是一个不错的食材搭配,简简单单很快的就能完成一道即营养又美味的下饭菜,就算是来客人做上一盘也是特高档有面子的。买了一瓶金龙鱼的黄金比例调合油,炒出来的滑蛋虾仁没有豆腥味,有一股花生的香味,真是美味再升级哦。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    虾仁滑蛋_的做法步骤:1

    虾仁可以用鲜的也可以用冰鲜的。我用的冰鲜的,解冻洗净。

  • 步骤2

    虾仁滑蛋_的做法步骤:2

    加入料酒,一克盐抓匀腌制五分钟。身体的健康来源于平衡营养,平衡营养来自日常平衡的膳食~用金龙油调合油保证健康膳食!

  • 步骤3

    虾仁滑蛋_的做法步骤:3

    鸡蛋打入碗中,打散,加一点温水,这样炒出的蛋更嫩。

  • 步骤4

    虾仁滑蛋_的做法步骤:4

    锅烧热,铁锅一定要炒热,热锅冷油,这样炒出的东西才不粘。倒入10克的金龙鱼黄金比例调合油加热。

展开全部步骤

小贴士

热锅凉油炒虾仁才不粘锅。 虾仁要先炒断生再倒入鸡蛋液里,这样炒出的蛋嫩美味。

5人已收藏该美食

评论3

  • 刘村长丶 回复

    腌制都要五分钟,还说五分钟内

    7月前
  • 王悦66 回复

    你在给油做广告啊!无奈

  • 豆腐花开 回复

    这个传说中的虾扯蛋吗?[偷笑][偷笑][偷笑]

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