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三鲜菌菇火锅

2.2万次浏览 复杂难度 制作时间20分钟-1小时

这几天正是三九寒冬的时候,一年中最冷的节气,我们这气温也是直降零下几度,这么冷的天一家人围炉吃火锅是最快意舒服的。 我家都不是很喜欢吃辣味的火锅,所以这次做的是三鲜菌菇的汤底,买的是现成的清汤火锅汤底,自己再加工一些菌菇制作而成,非常的鲜美。 这款火锅非常适合冬季养生,加入一些党参,枸杞,红枣,温和滋补,适合老人孩子食用。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    三鲜菌菇火锅_的做法步骤:1

    各种火锅配菜全部洗净,切好码盘备用。

  • 步骤2

    三鲜菌菇火锅_的做法步骤:2

    大蒜切碎用香油拌好,芝麻酱清水调好,红腐乳也用清水调好,番茄酱,甜辣酱混合拌好备用。

  • 步骤3

    三鲜菌菇火锅_的做法步骤:3

    清汤底料,平菇,口蘑,金针菇洗净,党参,枸杞,小红枣备好。

  • 步骤4

    三鲜菌菇火锅_的做法步骤:4

    锅中水烧开,放入所有菌菇焯烫一下备用。

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小贴士

配菜自己随意,不过一定要荤素均匀,这样才能健康吃火锅。 调味酱,也是自己随意,可以按照自家喜欢的任意搭配。

5人已收藏该美食

评论149

  • applebb918 回复

    美食!

    8月前
  • 玄祺 回复

    666

    1年前
  • 忆米星光 回复

    挺好的

    1年前
  • 海天一色6305 回复

    好美味

    1年前
  • 米汀Waiting 回复

    赞一个

    1年前

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