hello keety咖喱饭

1.6万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

挺喜欢电压力锅,因为很多食材可以在短时间内做熟,不管是豆类还是肉类都不担心久煮不烂,蒸米饭更是不在话下,现在厨房都不大,各种锅碗瓢盆的一放满了,如果能像宝宝的过家家玩具一样小小的不占空间多好,辰辰虽然嘴上说以后不要做美食家,可是整天还是对做饭挺感兴趣,我专门给她买了塑料刀,很迷你的小锅子,没事时候给她过过瘾,美的马上有一款迷你系列上市,小小的很可爱,很适合单身,公主,情侣,三口之家使用,今天我用的就是美的即将上市的电压力锅,容量有2.5升,很可爱,辰辰看见就以为专门给她用的锅,火红的颜色很适合新的一年,放在厨房里也是一道靓丽的风景,用它蒸2杯米只用了20分钟多点,口感可以选择嚼劲,适中,软烂,一般做饭团我会选择口感适中,这样捏饭团刚好,电压力锅除了蒸米还有很多功能可以选择,今天我做的是香喷喷的hello keety咖喱饭。

烹饪步骤 18步

  • 步骤1

    hello keety咖喱饭_的做法步骤:1

    准备好食材。

  • 步骤2

    hello keety咖喱饭_的做法步骤:2

    大米洗净加1.3倍水。

  • 步骤3

    hello keety咖喱饭_的做法步骤:3

    盖上锅盖,选择喷香米饭,口感适中开始蒸米。

  • 步骤4

    hello keety咖喱饭_的做法步骤:4

    蒸好的米饭。

  • 步骤5

    hello keety咖喱饭_的做法步骤:5

    胡萝卜切片后压一些好看的形状。

  • 步骤6

    hello keety咖喱饭_的做法步骤:6

    土豆去皮切小块。

  • 步骤7

    hello keety咖喱饭_的做法步骤:7

    鸡脯肉去掉筋膜切块。

  • 步骤8

    hello keety咖喱饭_的做法步骤:8

    炒锅放油稍微加热后放入鸡脯肉翻炒均匀。

  • 步骤9

    hello keety咖喱饭_的做法步骤:9

    放入土豆块翻炒。

  • 步骤10

    hello keety咖喱饭_的做法步骤:10

    加入适量温水中火炖。

  • 步骤11

    hello keety咖喱饭_的做法步骤:11

    土豆炖的差不多放入胡萝卜煮熟,为了成品颜色好看先把胡萝卜捞出一部分备用。

  • 步骤12

    hello keety咖喱饭_的做法步骤:12

    加入咖喱粉,少许食盐慢慢收汁。

  • 步骤13

    hello keety咖喱饭_的做法步骤:13

    等到收的差不多倒入少许淀粉水出锅。

  • 步骤14

    hello keety咖喱饭_的做法步骤:14

    保鲜膜包住米饭团出一个圆形的脸,两个三角耳朵,两个圆球状的手。

  • 步骤15

    hello keety咖喱饭_的做法步骤:15

    最后用保鲜膜盖住连接在一起。

  • 步骤16

    hello keety咖喱饭_的做法步骤:16

    心里美剪出蝴蝶结,海苔剪胡须,黑橄榄剪出眼睛,一点胡萝卜做鼻子。

  • 步骤17

    hello keety咖喱饭_的做法步骤:17

    给饭团装上五官。

  • 步骤18

    hello keety咖喱饭_的做法步骤:18

    最后慢慢将咖喱菜和汁盛在盘子里,注意不要滴到饭团上面影响美观。

小贴士

压力锅一定选择知名品牌,用之前检查好是否有密封圈,出气孔是否被异物堵塞,压力阀是否正确的放置在关闭位置,过程中不要让宝宝触碰压力锅放气阀,辰辰因为好奇,看到饭煮好差点就去碰。

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评论40

  • 爱吃鱼的叮叮猫儿 回复

    今天做了,宝宝非常喜欢吃。哈哈哈……

    1年前
  • 乐焙儿 回复

    好好好

    1年前
  • 快乐宝爸 回复

    哦哦哦,好吃

    1年前
  • 美食交流群 回复

    做的很不错啊,欢迎大家进美食群聊天,分享做菜的喜悦,向高手请教做菜的秘诀。霺ィ訁bd9877 备注 美食

  • 厨娘美儿 回复

    漂亮的

    1年前

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