用APP打开

老干妈炒山药

7374次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

现在各种食用油充满了每个家庭厨房。有的喜欢用花生油;有的喜欢用菜籽油;有的喜欢用玉米油;还有的喜欢用调和油。我也是一样的,各种油都用,不同的季节用不同的食用油,据说这样可以让身体平衡营养,因为身体的健康来源于平衡营养,平衡营养来自日常平衡的膳食。 我们的日常饮食很关键,用的食用油也很关键,用对了可以让膳食脂肪酸均衡,另外还要注意日常生活饮食搭配合理。丰富饮食多样化,才能告别单一的饮食习惯。这要靠我们家庭“大厨”,平日对饮食的合理搭配,要注重荤素搭配,摄入均衡。这个金龙鱼黄金比例调和油,就是很好的“家庭大厨”的首选。 这次用了金龙鱼的黄金比例调和油, 买的包装不大,是1、8公斤的非转基因食用调和油1;1;1的比例,它可以把膳食脂肪酸均衡,使营养更健康,炒菜可以更美味。

主料1种

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    老干妈炒山药_的做法步骤:1

    主料:山药 辅料:调和油、盐、生抽、青红辣椒、老干妈、鸡精、白醋

  • 步骤2

    老干妈炒山药_的做法步骤:2

    把山药去皮切条

  • 步骤3

    老干妈炒山药_的做法步骤:3

    开水下锅,烫1分钟捞起,过凉水捞起

  • 步骤4

    老干妈炒山药_的做法步骤:4

    青红辣椒洗净切丁

展开全部步骤

小贴士

山药也可以用白醋侵泡侵泡几分钟,这样不氧化变黑 翻炒时加白醋,可以很脆,爽口,全程大火快速翻炒

5人已收藏该美食

评论7

  • 谷鱼 回复

    请问这里的老干妈全名是什么呢?超市里有老干妈系列四种酱,我该买哪一种哩?

  • shangdongmei 回复

  • 芳twotwo 回复

    老干妈可是国民女神呢哈哈

  • llg115055 回复

    不错,可以有。

  • 四季如春3810 回复

    营养美味更健康

相关美食