烤冷面

烤冷面

9.7万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

烤冷面可谓是东北名吃,大人小孩都爱吃。“冷面”君的劲道,鸡蛋的香味、调味酱的绝美搭配,最后配上香菜葱花的点缀,味道特别赞!要说这个有多风靡,放学时去学校门口看看排队的盛况就知道了!

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    烤冷面_的做法步骤:1

    小葱、香菜切末备用。香肠切条。

  • 步骤2

    烤冷面_的做法步骤:2

    打一个鸡蛋搅拌均匀。

  • 步骤3

    烤冷面_的做法步骤:3

    放蒜蓉辣酱、孜然粉、辣椒粉、芝麻,加少许水拌匀。

  • 步骤4

    烤冷面_的做法步骤:4

    平底锅中倒少许油。放入冷面。放少许水。

  • 步骤5

    烤冷面_的做法步骤:5

    将蛋液倒在冷面上,待鸡蛋成型后翻面。

  • 步骤6

    烤冷面_的做法步骤:6

    刷上调好的酱料和香菜小葱末,放上香肠条卷起来即可。

小贴士

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评论54

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    子木水瓶 回复回复

    韩国的食品,来到中国也很受欢迎

    1年前
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    长乐未央2019 回复回复

    赞赞赞

    1年前

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