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蚝油豆腐丝

2.2万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

豆腐皮是很家常的豆制品之一,也是很多人喜爱的食材,豆腐皮有清热润肺,止咳消痰,养胃,解毒,止汗等功效。是老少皆宜的一种家常营养食材。 豆腐皮的吃法很多,炒,烧,做汤,凉拌都可以,最家常简单的就是炒至,我喜欢加入一些青红椒炒着吃,调味也可以多变,喜欢吃辣加入剁椒,辣椒酱,不喜欢吃辣,就那么简单的清炒一样美味下饭。 这次加入一些蚝油炒至,只是一些蚝油,却可以改变菜肴的口感,给你一个不同的口感,非常的美味哦,不信,你也可以试试哈!

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    蚝油豆腐丝_的做法步骤:1

    青红椒洗净切丝,葱姜蒜切碎。

  • 步骤2

    蚝油豆腐丝_的做法步骤:2

    豆腐丝加少许盐煮上2分钟备用。

  • 步骤3

    蚝油豆腐丝_的做法步骤:3

    炒锅倒油爆香葱姜蒜。

  • 步骤4

    蚝油豆腐丝_的做法步骤:4

    倒入豆腐丝用下面筷子挑炒豆腐丝。

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小贴士

炒豆腐丝的小窍门:用筷子挑炒豆腐丝,可以让豆腐丝不抱团,而且更易入味干脆鲜香。

5人已收藏该美食

评论18

  • 小池妈妈咪咕 回复

    [鼓掌][鼓掌][鼓掌]

    11月前
  • 星语星辰 回复

    666

    1年前
  • haodou14965716194940 回复

    不错。

    1年前
  • 星语星辰 回复

    666

    1年前
  • 贪吃的喵星人 回复

    最爱哦

    1年前

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