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橘子山楂罐头

4827次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

山楂,又叫“山里红”、我们老家也叫"红果",就是颜色红红的小果子。山楂不但颜色红艳讨喜,它的消食解腻功能也很强大,主要还是消肉食,过年家家都准备了大鱼大肉 ,吃腻了,来一口酸甜可口的山楂橘子糖水,开胃解腻助消化,真心不错呢。

主料1种

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    橘子山楂罐头_的做法步骤:1

    食材:山楂、橘子、冰糖、白糖

  • 步骤2

    橘子山楂罐头_的做法步骤:2

    山楂洗净晾去表面水分。手中小笔盖就是去核工具了。

  • 步骤3

    橘子山楂罐头_的做法步骤:3

    取一个山楂,用笔盖在山楂底部旋转将山楂核推出

  • 步骤4

    橘子山楂罐头_的做法步骤:4

    完全推出来了

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小贴士

1、煮制的时候一定要用小火,大火容易把山楂煮烂。 2、装糖水的瓶子最好先用沸水煮两三分钟拿出晾干再用。 3、密封好的罐头放几个月都不会坏,一次可以多做一些。 4、放白糖可以使汤汁更浓稠,放冰糖可以使汤汁的颜色发亮,更漂亮。

5人已收藏该美食

评论9

  • haodou2215925459 回复

    提议看

    8月前
  • 傲世堂 回复

    真不错

    9月前
  • 陌上花开661 回复

    看起来不错

    10月前
  • 叶子423 回复

    好酸,口水流出来了

    10月前
  • 港仔后 回复

    做的真好

    10月前

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