照烧鸡腿饭

7553次浏览 中等难度 制作时间90分钟

今天上个菜菜吧,呵呵,这个菜算得上是给猪猪姐交的作业吧,猪猪姐做的很多菜我都非常喜欢,很适合我的口味,这个菜做完果然不同凡响,吃过的都说很地道,绝对能和吉野家的去PK,呵呵,连老公都说,有那么点儿意思,真是高兴!猪猪姐做的时候用的冰糖,因为我刚好买到了味霖,也就是一种日本的甜料酒,所以我就自己改了一下配料,如果你买不到味霖就可以去参照猪猪姐的方子做,我想肯定也不错!

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    照烧鸡腿饭_的做法步骤:1

    鸡腿买的时候请卖家去皮去骨,(如果喜欢吃鸡皮也可以保留),姜切片,蒜每一瓣都切一刀备用;

  • 步骤2

    照烧鸡腿饭_的做法步骤:2

    坐锅,倒油,下姜片和蒜瓣爆香,放入鸡腿;

  • 步骤3

    照烧鸡腿饭_的做法步骤:3

    反正两面煎成金黄色;将所有调料搅拌均匀,倒入锅中;

  • 步骤4

    照烧鸡腿饭_的做法步骤:4

    大火烧开后,盖上锅盖转成小火焖煮至只剩下少量的汁,即可出锅。

小贴士

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评论5

  • 附骨之痛 回复

    所有调料…怎么配比啊

  • 小熙熙哈哈 回复

    汁放的什么没说啊

  • 萱萱妈 回复

    地道

  • 丸子3784 回复

    评论 一碗清粥 : 没问题,给你一大碗,呵呵!

  • 一碗清粥 回复

    看着就像吃 啊

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