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招财金猪小馒头

6654次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

馒头在我们家是家常主食。在孔老师的节目里看到这么可爱的小猪馒头, 憨态可鞠、像模像样,人见人爱。家有宝贝的我,肯定会想着要学习来做的。 小猪象征财运,"小猪馒头招财,八方财运皆来"把小猪馒头做成金黃色,加入南瓜泥,蒸出来的小猪馒头不仅味道可口、营养丰富,还更加可爱动人,栩栩如生。 且不说它的意义如何,带着孩子来一场亲子活动,真是无比欢乐的。 全程参与的小朋友,看着亲手完成的小猪爱不释手,他还给他的小猪加了小尾巴,让小猪更加生动可爱俏皮了。 有的吃有的玩,虽然蒸的不太完美,这亲自动手,过程的享受,让他再三要求再做再做。。。。[偷笑][偷笑][偷笑]

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    招财金猪小馒头_的做法步骤:1

    南瓜去皮去瓤洗净,切薄片放碗里。上锅放蒸架上蒸熟,用勺背捣成泥,凉透备用

  • 步骤2

    招财金猪小馒头_的做法步骤:2

    南瓜泥倒入面粉中,加入酵母

  • 步骤3

    招财金猪小馒头_的做法步骤:3

    慢慢加入适量水,边用筷子搅拌,直到成棉絮状

  • 步骤4

    招财金猪小馒头_的做法步骤:4

    用手揉成光滑面团

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小贴士

1.馒头面团比例一般是面粉100:水50:酵母1左右,软点硬点都可以,如果没有厨房称可用碗量取面粉和水,按一碗水两碗面粉的比例量取,超市里买的10克装酵母一般可用三次。 2.酵母多少、室温等多种因素决定发酵时间长短 3、因为南瓜泥蒸时会有水份比较多,所以水要慢慢加。

5人已收藏该美食

评论9

  • 呆呆的新手 回复

    好可爱啊

    1年前
  • 一枝独秀1987 回复

    好漂亮呢

    1年前
  • 蜗蜗虫 回复

    好可爱

    1年前
  • 心己枯萎 回复

    🐷

  • 河的冰 回复

    孩子喜欢

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