脆柳咖喱饭

脆柳咖喱饭

2696次浏览 中等难度 制作时间50分钟

香酥的鸡柳,,喷香的咖喱 大冷天的来一锅咖喱真是美 鸡柳我用的是前几天做鸡柳剩的冻冰箱了 短时间冷冻对鸡柳完全没有影响 依然很好吃,,风味不减

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    脆柳咖喱饭_的做法步骤:1

    原料图,,鸡柳做法请看小贴士

  • 步骤2

    脆柳咖喱饭_的做法步骤:2

    食材切丁备用

  • 步骤3

    脆柳咖喱饭_的做法步骤:3

    炒锅放少许油,下洋葱丁炒出香味后放胡萝卜丁翻炒一会变色后放土豆

  • 步骤4

    脆柳咖喱饭_的做法步骤:4

    放入开水盖盖炖煮10分钟

  • 步骤5

    脆柳咖喱饭_的做法步骤:5

    食材熟后放入咖喱块盖盖焖化

  • 步骤6

    脆柳咖喱饭_的做法步骤:6

    这时候我们来煎鸡肉,,电饼铛放油稍微多点油热后放入鸡柳刚开始保持大火温度上来后改中火煎至两面金黄 捞出用吸油纸吸掉多余油分保持酥脆

  • 步骤7

    脆柳咖喱饭_的做法步骤:7

    咖喱收好汁后盛上米饭盖上咖喱放上煎好的小油菜,,码上鸡柳~(≧▽≦)/~趁热吃吧!!!

小贴士

鸡柳的做法,,鸡胸肉切条 用料酒胡椒粉 少许酱油,蛋清,少许淀粉抓拌均匀后放一小勺盐腌制至少半小时 鸡肉条按照先裹淀粉,再沾鸡蛋液,最后沾上面包糠的顺序做好

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评论2

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    福事多多 回复回复

    看起来好好吃^ω^

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    清纯小棉袄 回复回复

    亲做的好棒!看着就香!

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