牛排全餐

牛排全餐

4061次浏览 中等难度 制作时间60分钟

鲜嫩的牛排金黄 灿灿的土豆指~~ 劲道爽滑的面条浓郁的茄汁酱 好吃!~\(≧▽≦)/~正宗的西餐是意大利面 但是我和妈妈都不太爱吃 就用了自己做的圆面条

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    牛排全餐_的做法步骤:1

    土豆切片上火蒸熟用勺子按成泥,加一个蛋黄,,蛋清留着备用

  • 步骤2

    牛排全餐_的做法步骤:2

    放入面粉和牛奶拌匀加胡椒粉和盐 搅拌均匀,手沾淀粉团成型裹鸡蛋清,再裹面包糠做好!提前做冻一会好煎

  • 步骤3

    牛排全餐_的做法步骤:3

    原料图

  • 步骤4

    牛排全餐_的做法步骤:4

    锅中放油烧热炒洋葱,炒软后放番茄丁加少许水,炒至出蓉放番茄酱,少许老抽,盐做成浇面酱

  • 步骤5

    牛排全餐_的做法步骤:5

    电饼铛放较多的油,烧热放入土豆指煎熟酥脆,煎好土豆指后将牛排放在锅里煎制,小火煎熟

  • 步骤6

    牛排全餐_的做法步骤:6

    牛排夹出摆盘即可

小贴士

我做的顺序不对,,吃的牛排有点凉 应该先烧水煮面做酱,煎土豆指 最后煎牛排,,牛排我买的是现成的黑椒牛排,,那回超市特价买一送一,成品才15块钱比生肉还便宜,,

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