蔓越莓牛轧糖

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还有十来天就要过年,过年家家户户都要买糖,等一些过年所需要的东西,前二天做了一款花生牛轧糖,今天又做一款蔓越莓牛轧糖,酸酸甜甜了,也非常好吃,

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    蔓越莓牛轧糖_的做法步骤:1

    准备食材。

  • 步骤2

    蔓越莓牛轧糖_的做法步骤:2

    黄油放入不粘烤盘中,小火融化成液体。

  • 步骤3

    蔓越莓牛轧糖_的做法步骤:3

    加入棉花糖,

  • 步骤4

    蔓越莓牛轧糖_的做法步骤:4

    小火用刮刀不停的搅拌,至棉花糖彻底融化与黄油融合。

  • 步骤5

    蔓越莓牛轧糖_的做法步骤:5

    加入花生和蔓越莓。

  • 步骤6

    蔓越莓牛轧糖_的做法步骤:6

    加入奶粉,一直小火搅拌,这样不容易凝固好搅拌。

  • 步骤7

    蔓越莓牛轧糖_的做法步骤:7

    搅拌均匀,然后直接在盘中压实整形,在模具中晾凉。

  • 步骤8

    蔓越莓牛轧糖_的做法步骤:8

    脱模后,切成小块。

小贴士

全程小火。

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