墨鱼鲞烧大排

墨鱼鲞烧大排

4785次浏览 中等难度 制作时间90分钟

花鱼儿家的菜菜来了。。。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    墨鱼鲞烧大排_的做法步骤:1

    食材:大排(已清洗切开)、墨鱼鲞(已泡软)、桂皮、大料

  • 步骤2

    墨鱼鲞烧大排_的做法步骤:2

    将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。

  • 步骤3

    墨鱼鲞烧大排_的做法步骤:3

    放在案板上切开,待用。

  • 步骤4

    墨鱼鲞烧大排_的做法步骤:4

    烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。

  • 步骤5

    墨鱼鲞烧大排_的做法步骤:5

    随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。

  • 步骤6

    墨鱼鲞烧大排_的做法步骤:6

    加适量的清水煮开。

  • 步骤7

    墨鱼鲞烧大排_的做法步骤:7

    接着,合入切好的墨鱼鲞翻动一下。

  • 步骤8

    墨鱼鲞烧大排_的做法步骤:8

    然后,加适量的老抽。

  • 步骤9

    墨鱼鲞烧大排_的做法步骤:9

    加适量的白糖。

  • 步骤10

    墨鱼鲞烧大排_的做法步骤:10

    加适量的盐。

  • 步骤11

    墨鱼鲞烧大排_的做法步骤:11

    调味煮开。

  • 步骤12

    墨鱼鲞烧大排_的做法步骤:12

    最后,煮至汤汁差不多了,即成。

小贴士

随意做

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评论5

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    程铁兽 回复回复

    横菜,棒!

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    小黄豆66666 回复回复

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