蜜汁猪肉脯

2299次浏览 中等难度 制作时间100分钟

猪肉脯是我最爱的零食~只是外面买的很不放心,自己做起来又觉得麻烦,但是时间充足的时候还是会做的。做一次可以多做一点,能吃上几天呢~

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    蜜汁猪肉脯_的做法步骤:1

    猪肉剁成肉泥。

  • 步骤2

    蜜汁猪肉脯_的做法步骤:2

    加入耗油和生抽。

  • 步骤3

    蜜汁猪肉脯_的做法步骤:3

    加入白砂糖和胡椒粉和花椒粉搅拌均匀。

  • 步骤4

    蜜汁猪肉脯_的做法步骤:4

    拿一张油纸铺在桌子上,把肉馅放一部分在油纸上,再铺一层保鲜袋在肉上。

  • 步骤5

    蜜汁猪肉脯_的做法步骤:5

    用擀面杖在保鲜袋上面擀平,尽量擀的均匀。

  • 步骤6

    蜜汁猪肉脯_的做法步骤:6

    把保鲜袋拿下去,油纸放入烤盘上,上面刷一层蜂蜜入烤箱,上下火200度,烤二十分钟。

  • 步骤7

    蜜汁猪肉脯_的做法步骤:7

    取出后,倒掉烤出的水,撒一层芝麻然后翻面再刷一层蜂蜜,撒一层芝麻,再入烤箱烤二十分钟。

  • 步骤8

    蜜汁猪肉脯_的做法步骤:8

    烤的颜色很深,猪肉变得薄薄的就可以取出了,切掉边上不规则的地方,切成长条装盘。

小贴士

因为要把猪肉烤的特别干,所以很多猪肉只能做出一点猪肉脯,想一次多做点就要多准备些猪肉噢!

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评论2

  • 小猪墩墩 回复

    [微笑]

    1年前
  • A糖包妈 回复

    调味品的用量???哎

    2年前

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