土豆泥

土豆泥

5900次浏览 中等难度 制作时间20分钟

前几天去吃吉野家点了一份土豆泥 虽然挺好吃的不过5元一小球是不是贵了点 吃完索性把盒拿回来了 照着配料表做了一份~~味道一样哎 还去什么吉野家吃呢在家5元做一盘

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    土豆泥_的做法步骤:1

    原料图

  • 步骤2

    土豆泥_的做法步骤:2

    土豆去皮切块蒸10分钟熟透后用勺子压成泥晾晾备用

  • 步骤3

    土豆泥_的做法步骤:3

    胡萝卜和洋葱切小丁

  • 步骤4

    土豆泥_的做法步骤:4

    锅中放油放入洋葱丁翻炒至成熟变软

  • 步骤5

    土豆泥_的做法步骤:5

    放入胡萝卜丁

  • 步骤6

    土豆泥_的做法步骤:6

    翻炒一会胡萝卜变色后放入晾晾的土豆泥翻炒起沙

  • 步骤7

    土豆泥_的做法步骤:7

    炒至微黄就是起沙了,放入2小勺盐

  • 步骤8

    土豆泥_的做法步骤:8

    盛到碗里放糖

  • 步骤9

    土豆泥_的做法步骤:9

    醋和清水清水适量就好,感觉不干就可以了

  • 步骤10

    土豆泥_的做法步骤:10

    最后放入丘比沙拉酱拌匀即可,,凉的热的就看个人喜好了哈

小贴士

土豆炒一下起沙会更好吃~~不炒的话也可以 口感就是糯糯的!一样很好吃 炒土豆泥一定要用不粘锅,,糊一锅的话就太闹心了

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