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芦笋煎蛋

3556次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

芦笋的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等,营养物质不但全面、搭配得当,而且含量比较高,是其他一些蔬菜和水果无法比拟的。而且口感也很好吃。就是北方比较少见,算是稀有菜品,好不容易碰到,几根就要十几元呢。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    芦笋煎蛋_的做法步骤:1

    芦笋洗净,切掉老根,用削皮器轻削掉外皮。

  • 步骤2

    芦笋煎蛋_的做法步骤:2

    锅里倒入少许油,放入煎熟,表面撒少许盐让其入味。

  • 步骤3

    芦笋煎蛋_的做法步骤:3

    然后再打入一颗鸡蛋,表面撒少许盐。

  • 步骤4

    芦笋煎蛋_的做法步骤:4

    最后同样将虾煎熟至表面变色,表面撒盐。

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小贴士

1.削皮器要用可以削薄的那种,薄薄的外皮去掉即可,用钝刀来削,芦笋就削没了。 2.食物在煎制的过程中就加入了少许盐,所以吃起来都很有味道。盐不可过重。

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评论3

  • yxeg5 回复

    漂亮美味

  • 乐儿6395 回复

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  • 11瑶瑶11 回复

    芦笋可是好东西[呲牙][赞]

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