奥尔良煎鸡排

奥尔良煎鸡排

1.1万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

周末去超市时,看见类似这样的带骨鸡排,感觉很不错,就买了些回来放冰箱;正好春节孩子放假在家,取出来用奥良烤肉料腌一腌,然后再用平底锅煎一煎,就可上桌,简单省事又好吃~~~

主料 1种

调料 1种

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    奥尔良煎鸡排_的做法步骤:1

    准备好相关食材

  • 步骤2

    奥尔良煎鸡排_的做法步骤:2

    鸡排洗净

  • 步骤3

    奥尔良煎鸡排_的做法步骤:3

    剔除骨头

  • 步骤4

    奥尔良煎鸡排_的做法步骤:4

    放入大碗中,并倒入奥尔良烤肉料

  • 步骤5

    奥尔良煎鸡排_的做法步骤:5

    抓拌均匀,盖膜入冰箱腌制一夜

  • 步骤6

    奥尔良煎鸡排_的做法步骤:6

    炒锅烧热后,倒入芥花油,再放入鸡排,将皮面朝下

  • 步骤7

    奥尔良煎鸡排_的做法步骤:7

    中火煎制金黄后,翻面

  • 步骤8

    奥尔良煎鸡排_的做法步骤:8

    待双面都煎制金黄,用筷子戳一下,能戳动即可关火

  • 步骤9

    奥尔良煎鸡排_的做法步骤:9

    取出切块

小贴士

1、用奥尔良烤肉料腌制时,可加水也可不加水 2、也可改用烤箱或是电饼档,空气炸锅等来烹饪

4人已收藏该美食

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评论29

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    陌上花开661 回复回复

    好诱人

    1年前
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    雪落千夕 回复回复

    学习了

    1年前

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