巴伐利亚烤鸡

巴伐利亚烤鸡

2.1万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

你以为圣诞节只有火鸡可以吃吗?NO,NO,NO, 涂着满满的黄油的巴伐利亚烤鸡会告诉你,什么才是真正好吃的烤鸡。圣诞节,烤鸡和黄油更配哦~

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    巴伐利亚烤鸡_的做法步骤:1

    洋葱切块。

  • 步骤2

    巴伐利亚烤鸡_的做法步骤:2

    土豆去皮、百里香切末、迷迭香切末。

  • 步骤3

    巴伐利亚烤鸡_的做法步骤:3

    欧芹切小段、蒜子切末。

  • 步骤4

    巴伐利亚烤鸡_的做法步骤:4

    融化黄油,倒入切好的香料碗中,制成香料黄油。

  • 步骤5

    巴伐利亚烤鸡_的做法步骤:5

    洋葱、欧芹、香料黄油、盐拌匀腌制30分钟。

  • 步骤6

    巴伐利亚烤鸡_的做法步骤:6

    填满清理好的鸡肚内,用牙签封口。

  • 步骤7

    巴伐利亚烤鸡_的做法步骤:7

    整鸡撒盐,抹匀鸡身,撒胡椒粉,甜椒粉抹匀鸡身。

  • 步骤8

    巴伐利亚烤鸡_的做法步骤:8

    土豆撒盐,胡椒粉抓匀,淋入橄榄油腌制30分钟。

  • 步骤9

    巴伐利亚烤鸡_的做法步骤:9

    将其余剩下的食材和土豆一起放入碗的四周,

  • 步骤10

    巴伐利亚烤鸡_的做法步骤:10

    鸡腿包上锡纸绑紧。

  • 步骤11

    巴伐利亚烤鸡_的做法步骤:11

    烤箱150度预热10分钟,烤30分钟。

  • 步骤12

    巴伐利亚烤鸡_的做法步骤:12

    取出,均匀涂抹香料黄油,再次放入烤箱,30分钟取出,再涂一次香料黄油,第三次送入烤箱30分钟

小贴士

1、鸡腿裹上锡箔纸防止烤焦,绑好鸡腿让鸡在烤制过程中保持好的形状 2、隔30分钟给鸡皮分两次涂抹调料可以让鸡更入味

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评论16

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    东北雪乡 回复回复

    666

    1年前
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    香水百合2016 回复回复

    真不错

    1年前
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    你喜欢的6 回复回复

    学习了

    1年前
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    haodou0820013480 回复回复

    [口水][口水][口水]

    1年前
  • 用户头像
    幻秋轻舞2 回复回复

    啧啧啧

    1年前

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