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【沙茶美食】芝士焗肉丸

6988次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

这道肉丸子首先用沙茶酱等调理腌制入味,然后拌入适量芝士,放在烤箱里烤熟即可。肉馅里添加了胡萝卜,腌制肉末用的沙茶酱颜色是棕色的,所以这道【芝士焗肉丸】烤出来的颜色非常漂亮。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    【沙茶美食】芝士焗肉丸_的做法步骤:1

    备好原材料:猪瘦肉、胡萝卜、老姜、大葱、沙茶酱,芝士;

  • 步骤2

    【沙茶美食】芝士焗肉丸_的做法步骤:2

    猪瘦肉、胡萝卜、老姜、大葱处理干净后,拭干水分,全部切丁处理;

  • 步骤3

    【沙茶美食】芝士焗肉丸_的做法步骤:3

    将切丁的食材全部放入料理机,启动“绞肉”功能;

  • 步骤4

    【沙茶美食】芝士焗肉丸_的做法步骤:4

    将搅好的肉馅倒出来,如果你觉得肉馅不够细,可再进行一次“绞肉”程序;

展开全部步骤

小贴士

1、调料可根据个人口味自行调整; 2、沙茶酱味道香浓,酱质细腻,用来腌制肉末非常好。沙茶酱口味的丸子也很适合小朋友。

5人已收藏该美食

评论5

  • allking16 回复

    这是我最爱吃的.没有之一......另外和大家说一下:.我的家乡在延边朝鲜族自治州珲春市.这里是朝鲜族人民的聚集地.除了韩国只有这里的韩国美食最正宗.泡菜(辣白菜.牛蹄筋)米肠.打糕.冷面.辣椒酱等都是延边州独有的.另外我们和俄罗斯仅有一小时车程.口岸的开放使这里的贸易也很丰富.

  • dizhei 回复

    不错

  • lily913 回复

    没有烤箱可以做吗

  • 幸福精灵a 回复

    好喜欢芝士的味道~[流口水]

  • haodou4917556224 回复

    [庆祝][庆祝][抱拳][抱拳][抱拳][抱拳]

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