冬笋炒腊肉

冬笋炒腊肉

2.5万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

冬笋的清香混合着腊肉特有的烟熏,香气扑鼻。冬笋炒腊肉,一道属于冬天的菜。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    冬笋炒腊肉_的做法步骤:1

    腊肉蒸三十分钟。

  • 步骤2

    冬笋炒腊肉_的做法步骤:2

    冬笋去皮切片、青蒜切段。

  • 步骤3

    冬笋炒腊肉_的做法步骤:3

    腊肉切片。

  • 步骤4

    冬笋炒腊肉_的做法步骤:4

    冬笋开水焯水后捞出。

  • 步骤5

    冬笋炒腊肉_的做法步骤:5

    锅内放入腊肉,煸出油。

  • 步骤6

    冬笋炒腊肉_的做法步骤:6

    再加入冬笋翻炒,淋入生抽翻炒,加红椒丝,盐,青蒜均匀翻炒,即可出锅。

小贴士

1.腊肉先洗净蒸熟再炒 2.冬笋沸水焯水去除土腥味

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评论11

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    嘰裏咕嚕 回复回复

    好好好

    1年前
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    扁哥 回复回复

    不错不错

    1年前

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