青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋

9.1万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

【迷迭香美食】和西红柿炒鸡蛋一样,青椒炒鸡蛋也算得上是一道简单易做又下饭的快手菜了。一个人吃饭的话,这么一道菜也就够了。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    青椒炒鸡蛋_的做法步骤:1

    青椒切丝、蒜子切末、姜切末。

  • 步骤2

    青椒炒鸡蛋_的做法步骤:2

    葱切葱花。

  • 步骤3

    青椒炒鸡蛋_的做法步骤:3

    鸡蛋磕入碗中搅打散,加少许水、盐打散。

  • 步骤4

    青椒炒鸡蛋_的做法步骤:4

    锅入油,倒入鸡蛋液,炒至蛋花状盛出备用。

  • 步骤5

    青椒炒鸡蛋_的做法步骤:5

    锅入油,爆香葱姜蒜,倒入青椒翻炒。

  • 步骤6

    青椒炒鸡蛋_的做法步骤:6

    加入鸡蛋花,翻炒,加少许白糖,盐,翻炒均匀即可出锅。

小贴士

大火炒鸡蛋迅速划散,待鸡蛋成型即盛出。

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评论22

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    haodou15508152337600 回复回复

    666666666

    1年前
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    我的前世是饕餮 回复回复

    赞赞赞

    1年前
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    小华帅帅哒 回复回复

    加糖是认真的吗?(⊙x⊙;)

    1年前
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    嫣然_一笑 回复回复

    👍👍👍

    1年前
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    林0af3987f 回复回复

    666

    1年前

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