山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食

1.0万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

不知道每天的主食,你习惯于吃些什么呢? 反正在没有学习营养知识以前 我是喜欢天天吃大米饭的 后来才知道大米的营养价值真心不算高 而且每天还要吃掉那么多 为什么说像大米饭,大米粥,白面面食 这样的传统主食营养价值比较低呢 因为这些精米精面 在加工过程中损失掉很多B族维生素 以及其它的营养物质 所以,营养价值就降低了很多 而杂粮因为没有磨得这么精细 最大限度地保留了它的营养价值 比如,今天的南瓜山药米粥 在大米粥的基础上添加了燕麦 增加了杂粮的比例 同时,添加了南瓜和山药 还提高了它的营养密度 因为宝宝的胃口比较小 吃了太多像白米粥这样营养密度低的辅食 会影响宝宝每日所摄入的营养总量

辅料

调料

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食_的做法步骤:1

    1.准备食材:大米,燕麦,南瓜,山药。

  • 步骤2

    山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食_的做法步骤:2

    2.山药去皮切成小段儿。 PS:山药去皮一定要戴一次性手套,或者用个保鲜袋套在手上。因为山药皮上有很多粘液,粘液所含的植物碱如果碰到手上会非常痒。

  • 步骤3

    山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食_的做法步骤:3

    3.南瓜取一小块儿,去皮,去瓤。

  • 步骤4

    山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食_的做法步骤:4

    4.再切成小块儿。

  • 步骤5

    山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食_的做法步骤:5

    5.去皮后的山药,南瓜,大米,燕麦,大约是等量的。 PS:南瓜的量可以稍微多一点,会比较甜啦,宝宝喜欢。

  • 步骤6

    山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食_的做法步骤:6

    6.我习惯用电饭锅煮粥哦,感觉比较省事儿。半小碗的大米放入电饭锅中,淘洗干净以后,加入8倍的水。

  • 步骤7

    山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食_的做法步骤:7

    7.电饭锅有专门的煮粥键,不容易扑锅,煮出来的粥也比较粘稠。

  • 步骤8

    山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食_的做法步骤:8

    8.大米粥煮了30分钟后,加入燕麦。 PS:因为燕麦不能久煮,10分钟足够,所以燕麦是要比大米晚下锅的。

  • 步骤9

    山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食_的做法步骤:9

    9.搅拌均匀,继续再煮10分钟就可以出锅啦。

  • 步骤10

    山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食_的做法步骤:10

    10.煮粥的同时,用蒸锅把山药和南瓜蒸熟,大概需要20分钟。

  • 步骤11

    山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食_的做法步骤:11

    11.蒸好的南瓜和山药用勺子压成泥状。

  • 步骤12

    山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食_的做法步骤:12

    12.把南瓜山药泥,放入到煮好的燕麦大米粥里。

  • 步骤13

    山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食_的做法步骤:13

    13.搅拌均匀,就可以开动啦。

  • 步骤14

    山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食_的做法步骤:14

    14.瞧,这样的主食是不是很营养呢?而且还非常好吃哟,像我这样不爱喝粥不爱杂粮的人也吃了两碗呢!

小贴士

虽然适当地吃些杂粮对宝宝有好处 但不是要顿顿吃,占主食的五分之一即可 在制作方法上,我没有把所有食材一同下锅 这样煮出来的粥没有软糯粘稠的感觉 所以我先把南瓜和山药蒸熟 再捣成泥状 然后,加入到煮好的大米燕麦粥里面 甜丝丝的很受小宝宝的欢迎呢 如果宝宝消化能力不是特别好 可以减少一到两种食材来制作哦

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评论18

  • 琳饺子皮 回复

    [鼓掌]

    1年前
  • 豆粉色 回复

    收藏了

    1年前
  • 程煜文 回复

    学习了

    1年前
  • 亚萍66666 回复

    [呆][呆][呆]

    1年前
  • 莫离不明 回复

    学习了

    1年前

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