西葫芦虾皮鸡蛋饼

4376次浏览 中等难度 制作时间50分钟

一道营养丰富的小饼,很适合当早餐哦!软软的,配上一碗小米粥,保证吃的很舒服呢!因为我是做给儿子吃的,小宝宝现在还只能吃一点点盐,所以我只用了0.5克。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    西葫芦虾皮鸡蛋饼_的做法步骤:1

    西葫芦擦丝,菠菜焯水后切碎,虾皮用开水浸泡一会儿,小葱切碎,鸡蛋打散

  • 步骤2

    西葫芦虾皮鸡蛋饼_的做法步骤:2

    虾皮控干水分后,把所有食材全部加入鸡蛋中搅匀

  • 步骤3

    西葫芦虾皮鸡蛋饼_的做法步骤:3

    放入适量面粉搅匀,滴入两滴香油再次搅匀成面糊

  • 步骤4

    西葫芦虾皮鸡蛋饼_的做法步骤:4

    电饼铛预热好倒入适量玉米油抹匀

  • 步骤5

    西葫芦虾皮鸡蛋饼_的做法步骤:5

    把面糊倒入模具中

  • 步骤6

    西葫芦虾皮鸡蛋饼_的做法步骤:6

    一面定型呈金黄色后翻面继续煎一会儿后,撤掉模具,待两面都煎至金黄色即可

小贴士

做这个饼我没有加水,做的比较厚,亲们可以把面糊调的稀一些,摊成薄薄的饼。

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评论3

  • 可乐v加冰 回复

    恭喜

  • 小笑xiao 回复

    多谢

  • 乐儿6395 回复

    谢谢

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