雨花汤圆

雨花汤圆

2.2万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

今天是元宵节,可你真的知道元宵和汤圆的区别吗?

主料 1种

调料

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    雨花汤圆_的做法步骤:1

    糯米粉加水。

  • 步骤2

    雨花汤圆_的做法步骤:2

    和成面团。

  • 步骤3

    雨花汤圆_的做法步骤:3

    可可粉加糯米粉加水,和面团。

  • 步骤4

    雨花汤圆_的做法步骤:4

    将两个面团分别擀平,叠在一起修边。

  • 步骤5

    雨花汤圆_的做法步骤:5

    对半切开,抹少许水,叠起来。

  • 步骤6

    雨花汤圆_的做法步骤:6

    再对半切叠为八层,切片。

  • 步骤7

    雨花汤圆_的做法步骤:7

    每一片里面包入豆沙馅,捏成椭圆形。

  • 步骤8

    雨花汤圆_的做法步骤:8

    开水煮汤圆,汤圆漂起后捞出,一颗颗的雨花石,你看见了吗?

小贴士

1.糯米粉揉成团时水分多一些,否则比较容易干。 2.两片糯米片叠加的时候抹水容易粘合。

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评论18

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    haodou4712790949 回复回复

    666

    1年前
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    haodou9679614519 回复回复

    不错😊

    1年前

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