赤小豆薏米鲫鱼羹

6971次浏览 简单难度 制作时间80分钟

赤小豆薏米鲫鱼羹的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合春夏季及体内湿气较重的人食用。

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    赤小豆薏米鲫鱼羹_的做法步骤:1

    食材图

  • 步骤2

    赤小豆薏米鲫鱼羹_的做法步骤:2

    赤小豆和薏米隔夜浸泡

  • 步骤3

    赤小豆薏米鲫鱼羹_的做法步骤:3

    浸泡好的赤小豆和薏米放入电压力煲内胆中,倒入清水,盖锅盖,通电,选择【豆/蹄髈】功能键

  • 步骤4

    赤小豆薏米鲫鱼羹_的做法步骤:4

    煮好断电揭盖,捞出赤小豆和薏米

  • 步骤5

    赤小豆薏米鲫鱼羹_的做法步骤:5

    放入搅拌器搅拌成豆浆

  • 步骤6

    赤小豆薏米鲫鱼羹_的做法步骤:6

    倒入煮锅中煮滚

  • 步骤7

    赤小豆薏米鲫鱼羹_的做法步骤:7

    煮豆浆期间,热油锅,放入鲫鱼

  • 步骤8

    赤小豆薏米鲫鱼羹_的做法步骤:8

    煎至双面金黄

  • 步骤9

    赤小豆薏米鲫鱼羹_的做法步骤:9

    倒入煮滚的豆浆

  • 步骤10

    赤小豆薏米鲫鱼羹_的做法步骤:10

    大火煮20分钟

  • 步骤11

    赤小豆薏米鲫鱼羹_的做法步骤:11

    铲起鱼

  • 步骤12

    赤小豆薏米鲫鱼羹_的做法步骤:12

    汤汁过滤

  • 步骤13

    赤小豆薏米鲫鱼羹_的做法步骤:13

    倒入鱼露调味

  • 步骤14

    赤小豆薏米鲫鱼羹_的做法步骤:14

    熄火盛出

小贴士

汤汁过滤可以去煮鱼汤时的小鱼刺

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评论7

  • haodou9552672971 回复

    666

    1年前
  • haodou9552672971 回复

    666

    1年前
  • haodou9552672971 回复

    666

    1年前
  • 哈哈我就是这个姑 回复

    好棒👍

    1年前
  • 紫豌豆 回复

    很滋润呢

    2年前

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