卤蛋

3177次浏览 简单难度 制作时间60分钟

看到乡巴佬卤蛋,感觉好想吃哦,可是食材太多,懒得做,好不容易觅到一种既简单又好吃的做法,就赶紧动起手来了~

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    卤蛋_的做法步骤:1

    冷水下锅煮鸡蛋,水开煮5分钟

  • 步骤2

    卤蛋_的做法步骤:2

    鸡蛋剥皮

  • 步骤3

    卤蛋_的做法步骤:3

    用小刀在鸡蛋上划几刀,以便入味

  • 步骤4

    卤蛋_的做法步骤:4

    倒入啤酒,生抽,老抽,白糖,盐,大火煮开

  • 步骤5

    卤蛋_的做法步骤:5

    小火收干汤汁

小贴士

怕鸡蛋不入味,可以用小刀划几刀

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  • 世纪梦 回复

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