窝窝头

窝窝头

3424次浏览 简单难度 制作时间50分钟

在淘宝上买了红薯粉,现在流行吃粗粮,因此就做了红薯粉版本的窝窝头来点儿忆苦思甜。

主料 1种

辅料 1种

调料

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    窝窝头_的做法步骤:1

    准备红薯粉1斤。

  • 步骤2

    窝窝头_的做法步骤:2

    加入适量 水揉成面团。

  • 步骤3

    窝窝头_的做法步骤:3

    揪成一个个小剂子,揉成小球,中间用大拇指按压一下,捏成窝窝头的经典形状。

  • 步骤4

    窝窝头_的做法步骤:4

    放入蒸锅。

  • 步骤5

    窝窝头_的做法步骤:5

    冷水下锅蒸 ,水沸腾后,再蒸大约10分钟可以出锅。

小贴士

红薯粉本身有甜味,所以一般不用加糖。

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