糖醋鲫鱼

3231次浏览 中等难度 制作时间50分钟

鲫鱼,是我国重要食用淡水鱼之一,肉味鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    糖醋鲫鱼_的做法步骤:1

    准备食材:鲫鱼去除内脏后洗净

  • 步骤2

    糖醋鲫鱼_的做法步骤:2

    热锅放油,放入鲫鱼

  • 步骤3

    糖醋鲫鱼_的做法步骤:3

    两面煎一下

  • 步骤4

    糖醋鲫鱼_的做法步骤:4

    放入糖

  • 步骤5

    糖醋鲫鱼_的做法步骤:5

    依次放入料酒、醋和酱油

  • 步骤6

    糖醋鲫鱼_的做法步骤:6

    放入适量水

  • 步骤7

    糖醋鲫鱼_的做法步骤:7

    放入葱和蒜

  • 步骤8

    糖醋鲫鱼_的做法步骤:8

    炖至汤汁浓稠一些时加入少许盐即可

  • 步骤9

    糖醋鲫鱼_的做法步骤:9

    味道鲜美极了

小贴士

鲫鱼刺多,炖时小火慢炖更入味。

5人已收藏该美食

相关美食