金针菇豆腐#多效护理一招制胜#

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金针菇和豆腐都是比较容易熟的食材,快手就可以做出来,加入一点辣白菜更加的开胃,好吃又方便,做起来很快就可以吃了。关键是很快手,但是里面加入了辣白菜会让这锅汤又比较的有滋有味的,喜欢吃辣的朋友还可以再加入一点辣椒,自我感觉会更加的好吃哦,又好吃又不会发胖,都是菜比较多没什么肉,我最喜欢吃这样的菜了。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    金针菇豆腐#多效护理一招制胜#_的做法步骤:1

    金针菇和豆芽都清洗干净,沥干水分备用。

  • 步骤2

    金针菇豆腐#多效护理一招制胜#_的做法步骤:2

    豆腐洗净切块儿备用,准备适量辣白菜。

  • 步骤3

    金针菇豆腐#多效护理一招制胜#_的做法步骤:3

    瘦肉切片,大蒜和姜丝切片备用。

  • 步骤4

    金针菇豆腐#多效护理一招制胜#_的做法步骤:4

    锅中热油把肉放进慢火煎一下。

  • 步骤5

    金针菇豆腐#多效护理一招制胜#_的做法步骤:5

    待锅中的肉变白,放入蒜和姜。

  • 步骤6

    金针菇豆腐#多效护理一招制胜#_的做法步骤:6

    放入辣白菜翻炒一下出味儿。

  • 步骤7

    金针菇豆腐#多效护理一招制胜#_的做法步骤:7

    加入适量生抽。

  • 步骤8

    金针菇豆腐#多效护理一招制胜#_的做法步骤:8

    往砂锅里倒入适量白开水。

  • 步骤9

    金针菇豆腐#多效护理一招制胜#_的做法步骤:9

    把洗净的豆芽放入锅中煮。

  • 步骤10

    金针菇豆腐#多效护理一招制胜#_的做法步骤:10

    把豆腐也放入砂锅中,轻轻放入不用翻动。

  • 步骤11

    金针菇豆腐#多效护理一招制胜#_的做法步骤:11

    盖上锅盖,大火煮开改小火儿,煮十分钟

  • 步骤12

    金针菇豆腐#多效护理一招制胜#_的做法步骤:12

    打开锅盖儿把洗净的金针菇放入锅中。金针姑沸腾后加少许盐即可上桌吃。

小贴士

金针菇要最后放,煮的太久,老了就咬不动了。

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