自制豆腐(豆浆机版)

自制豆腐(豆浆机版)

6959次浏览 简单难度 制作时间100分钟

美的MINI食代的利器豆浆机。特别的幸运得到踢楼的奖品。感谢好豆的给力活动!这款机型是我心仪已久的,可以做豆腐的机器!牛机器呀!今天终于拔草了哈。自己做的是最好的豆腐!独一无二滴好豆腐。往往吃不是重要的,过程才是最重要的体验。

主料 1种

辅料 1种

调料

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    自制豆腐(豆浆机版)_的做法步骤:1

    黄豆要泡的胀起来

  • 步骤2

    自制豆腐(豆浆机版)_的做法步骤:2

    放入美的MINI豆浆机里按照刻度加水

  • 步骤3

    自制豆腐(豆浆机版)_的做法步骤:3

    通电选择,豆花豆腐档

  • 步骤4

    自制豆腐(豆浆机版)_的做法步骤:4

    做好豆浆过滤出豆渣,注意此步骤冷一下在弄

  • 步骤5

    自制豆腐(豆浆机版)_的做法步骤:5

    豆浆放在大勺里又烧开一下

  • 步骤6

    自制豆腐(豆浆机版)_的做法步骤:6

    没有温度计,停火一会大概5分钟

  • 步骤7

    自制豆腐(豆浆机版)_的做法步骤:7

    用卤盐5克水20毫升冲开,倒进锅里,边倒边搅拌,盖上锅静止大概20分钟、出现豆花

  • 步骤8

    自制豆腐(豆浆机版)_的做法步骤:8

    用豆浆机带的豆腐模具装豆花

  • 步骤9

    自制豆腐(豆浆机版)_的做法步骤:9

    上边压上装水的盒子,放在洗菜的盆里慢慢的压实

  • 步骤10

    自制豆腐(豆浆机版)_的做法步骤:10

    压好的豆腐,太像样了,有商标滴。味道很不错香甜适合拌着吃呐

  • 步骤11

    自制豆腐(豆浆机版)_的做法步骤:11

    晚上做的豆腐,第二天拍的有些失水份了。

  • 步骤12

    自制豆腐(豆浆机版)_的做法步骤:12

    撒些豆豉酱油一下就吃了。口感超级的棒呐。

小贴士

1.喜欢吃老豆腐的多压豆腐。

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评论1

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    haodou14988260441410 回复回复

    我做过这个豆腐 不好吃

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