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蚝油鲜笋面筋#多效护理一招制胜#

1.0万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

这道菜是用春笋,干香菇,油面筋和青菜心搭配一起烹饪的,用蚝油调味融合后味道变得出奇的鲜美,虽为素菜,营养丰富均衡,也算是素食中的精华菜了,喜欢的可以尝试做做。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    蚝油鲜笋面筋#多效护理一招制胜#_的做法步骤:1

    准备食材

  • 步骤2

    蚝油鲜笋面筋#多效护理一招制胜#_的做法步骤:2

    青菜取里面的菜心洗净后切开,油面筋用清水泡软后轻轻的挤出水分,笋去壳和去老根后切片,香菇用清水泡软后洗净用刀修成花样

  • 步骤3

    蚝油鲜笋面筋#多效护理一招制胜#_的做法步骤:3

    锅内水开后倒入笋片煮开后捞起

  • 步骤4

    蚝油鲜笋面筋#多效护理一招制胜#_的做法步骤:4

    另起锅倒入清水水开后加入5克油,3克盐

  • 步骤5

    蚝油鲜笋面筋#多效护理一招制胜#_的做法步骤:5

    把菜心倒入烫至变色后捞起

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小贴士

菜心要挑选鲜嫩一些的,烫至变色差不多已经8分熟了最后加入能保持菜心的鲜嫩口感和色泽不变 各家的口味不同,调料请按照自家的调味调整

5人已收藏该美食

评论14

  • 世纪梦 回复

    应该很香

    1年前
  • 漂浮的云好逗 回复

    那就等做活动时在买也不晚

  • 海之韵美食记 回复

    想吃

  • 一诺情深 回复

    这个一定很好吃

  • sminey豆豆 回复

    鲜。

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