夏日味增汤

5378次浏览 中等难度 制作时间60分钟

每次去日料店或者去日本玩,小赵都喜欢餐后喝一碗味增汤,不仅是喜欢汤的口味,更有种暖到心里の治愈感。味增不仅营养丰富,还能抑制脂肪囤积、消脂塑形吃出健康身体、美丽身材

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    夏日味增汤_的做法步骤:1

    准备原材料,番茄茄小块,豆腐切块,海带用清水泡10分钟,香菇切薄片,青菜洗干净,切或择成易入口的小块。

  • 步骤2

    夏日味增汤_的做法步骤:2

    2.锅烧热放少许油,放入切好的番茄块中火翻炒至化掉,

  • 步骤3

    夏日味增汤_的做法步骤:3

    3.然后加入香菇片略炒,倒入两碗水烧开。水开后依次加入海带、内酯豆腐烧开。然后倒入稀释好的味噌(稀释方法请看下一条步骤)加入洗好的青菜搅拌,关火。

  • 步骤4

    夏日味增汤_的做法步骤:4

    4.舀半碗锅中的热汤到装味噌酱的小碗中,搅拌一会儿,化开

  • 步骤5

    夏日味增汤_的做法步骤:5

    5.来一份番茄味噌汤饭团子套餐!蒸一锅米饭,趁热拌入寿司醋,捏成小饭团裹上海苔即可!

  • 步骤6

    夏日味增汤_的做法步骤:6

    大功告成

小贴士

味噌建议用白味噌,因为是春夏季喝的,所以清淡口味的白味增更适合哦。 自制寿司醋 将米醋:盐:糖5:1:2小火加热至糖完全融化放凉即可 担心米饭又烫又黏吗?可以用保鲜袋的一角放进米饭,方便塑形又干净~也能防止烫到手~ 微信公众号:小赵爱美食 微信私人号:3456135

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评论2

  • 吃好吃的喵 回复

    好吃(๑´ڡ`๑)

  • 吃好吃的喽 回复

    炎热的夏天就需要这样清淡的饭~

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