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葱油卷饼#多效护理一招制胜#

1.0万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

今天烙几张薄葱油饼来卷菜,好像有点小升级,是不是?依然用烫面,烙出来的饼柔软又有筋骨。 再煮一锅绿豆粥,简单的一餐就搞定了。做晚餐也是不错的,符合早吃好,中吃饱,晚吃少的科学理念。 材料:面粉160克、青红椒200克、鸡蛋2个、小葱2根

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    葱油卷饼#多效护理一招制胜#_的做法步骤:1

    取一面盆,放入160克面粉和1克盐拌均,然后倒入开水约100毫升,边倒边搅拌,成为絮状。

  • 步骤2

    葱油卷饼#多效护理一招制胜#_的做法步骤:2

    根据需要可能还要撒少量的冷水和成非常软的面团。放置一边醒30分钟。

  • 步骤3

    葱油卷饼#多效护理一招制胜#_的做法步骤:3

    将面团擀成大片,刷一层油,撒点盐和葱花。

  • 步骤4

    葱油卷饼#多效护理一招制胜#_的做法步骤:4

    卷起来分成4份,两头捏紧,竖起来按扁,再醒置10-15分钟。

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小贴士

1.面团一定要和的非常的软,最后烙好了才不会硬。 2.烙制的时候火不要太大,微微上色就好。

5人已收藏该美食

评论4

  • 刘晓家厨房 回复

    喜欢红姐的饭菜😄

  • 诚意十足 回复

    好吃

  • 任珂502 回复

    每次看到喜欢的菜谱,看完了都发现是红姐的,红姐真棒👍甚得我心[憨笑]

  • 乐儿6395 回复

    不错

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