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椰蓉南瓜球

4961次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

今天这道小零食,用蒸锅就能做出来 不用担心宝宝会上火 没有烤箱的麻麻们,也可以做起来啦~ 南瓜做皮里面包住了奶酪馅 多了一翻滋味的同时又给宝宝补充了钙质

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    椰蓉南瓜球_的做法步骤:1

    1. 南瓜去皮,去瓤后,切成小块儿。

  • 步骤2

    椰蓉南瓜球_的做法步骤:2

    2. 入蒸锅蒸熟,大约需要20分钟左右。

  • 步骤3

    椰蓉南瓜球_的做法步骤:3

    3. 用勺子压成泥状。

  • 步骤4

    椰蓉南瓜球_的做法步骤:4

    4. 加入淀粉或者面粉。其实加糯米的口感是最好吃的,但因为糯米会比较粘,怕宝宝不会处理,所以我用了淀粉或者面粉来替代。 PS:面粉或者淀粉都可以,但我没有加太多,怕成品的口感太硬太干,弊端就是混合好之后非常稀,搓成小球的时候难度大。

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小贴士

主要原料是南瓜泥,本来应该搭配糯米粉 做出南瓜糕,南瓜饼的口感会更好吃 但是怕糯米太粘,宝宝处理不好容易粘在嗓子 所以,我替换成了淀粉或者面粉

5人已收藏该美食

评论5

  • 爱是大海 回复

    好可爱

    1年前
  • 灵儿妹妹1219 回复

    奶酪可以换成其他东西嘛?有什么推荐呢?

    1年前
  • 奕婷妈咪 回复

    装饰的真好[龇牙笑]

  • haodou4457482555 回复

    为什么我做南瓜球球时,南瓜泥那么黏,和软?加入奶酪后不能再次揉成团。

  • 仙人球123 回复

    真漂亮

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