黑米粥

黑米粥

5.1万次浏览 简单难度 制作时间120分钟

人们常常把黑糯米称之为“药米”、“长寿米”。黑糯米的营养价值很高。常吃黑糯米还有补肾的作用。黑糯米煮枸杞,可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等,一般人群均可食用,尤适于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚者食用。黑糯米具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,黑糯米有很好的补益作用。

主料 1种

调料 1种

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    黑米粥_的做法步骤:1

    黑米用清水浸泡半小时左右。

  • 步骤2

    黑米粥_的做法步骤:2

    泡发淘洗后如果,用大火煮沸转小火慢煮。

  • 步骤3

    黑米粥_的做法步骤:3

    准备好红糖和枸杞。

  • 步骤4

    黑米粥_的做法步骤:4

    将黑米去除泡沫。

  • 步骤5

    黑米粥_的做法步骤:5

    用陶瓷勺子隔着盖子小火慢煮。

  • 步骤6

    黑米粥_的做法步骤:6

    煮至米粒开花后加入红糖和枸杞。

  • 步骤7

    黑米粥_的做法步骤:7

    搅拌均匀继续煮20分钟即可。

小贴士

黑糯米提前浸泡,煮的时候就会缩短时间了

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评论69

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    土土土土土 回复回复

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    1年前
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    土土土土土 回复回复

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    1年前
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    haodou9232632457 回复回复

    [口水][口水][口水]

    1年前
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    July666666666666 回复回复

    不错的黑米粥,看着就有食欲,美味停不下来的节奏,来解解馋

    1年前
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    闻闻妈咪 回复回复

    不错不错

    1年前

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