香酥面包虾

烹饪步骤 8步

• 步骤1

  

  原料图。

• 步骤2

  

  虾去头剥去可留尾巴和倒数一节不剥。用盐黑胡椒洋葱柠檬汁腌渍10分钟。

• 步骤3

  

  用厨房纸吸一下水分，均匀拍上淀粉。

• 步骤4

  

  依次过蛋液，面包糠。

• 步骤5

  

  做成生坯。可以多做如图冷冻保存。

• 步骤6

  

  油温七成热，炸金黄。

• 步骤7

  

  用吸油纸吸去多余油。

• 步骤8

  

  可以配蓝莓酱酸奶混合，或者番茄酱来吃。