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泡椒炒牛肠

1.3万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

牛肠有着筋道的咬劲香浓的味道,但因过于小众市场里极难遇见,不过邂逅了就不能放过。 牛肠用碱面搓洗干净小火煮熟后切成小段,用泡椒、蒜瓣用大大的火爆炒了,辣辣的味道、香韧的口感,绝对是过口不忘,一见钟情。

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    泡椒炒牛肠_的做法步骤:1

    牛肠择洗干净,煮熟后切成小段。

  • 步骤2

    泡椒炒牛肠_的做法步骤:2

    泡椒切碎,青椒择洗干净后切斜段。

  • 步骤3

    泡椒炒牛肠_的做法步骤:3

    大蒜瓣用刀拍散。

  • 步骤4

    泡椒炒牛肠_的做法步骤:4

    炒锅里倒入油,放入泡椒爆炒出香辣味。

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小贴士

5人已收藏该美食

评论7

  • 年*少無知 回复

    [口水]

    1年前
  • 小朱哥6 回复

    这个牛肠要用高压锅压过吗?如果不要大概要煮多久?

  • 搬个凳子看戏 回复

    美味

  • marieannee 回复

    这肯定好吃

  • 小马mama 回复

    菜确实不错,就是这发广告的骗子太讨厌了,影响食欲

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