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红烧田鱼

4878次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

田鱼是一种生长在稻田中的鱼类,其肉质细嫩鲜美且营养丰富,富含粗蛋白、微量元素和15种人体必需氨基酸。经常食用有利于健脑、提高智力,具有健体、防衰老、防弱智、防病、美容等功能。

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    红烧田鱼_的做法步骤:1

    田鱼清洗干净后切成大块

  • 步骤2

    红烧田鱼_的做法步骤:2

    生姜清洗干净后切片

  • 步骤3

    红烧田鱼_的做法步骤:3

    香葱清洗干净后切成葱花

  • 步骤4

    红烧田鱼_的做法步骤:4

    起油锅,待油温七成热时放入田鱼煎制

  • 步骤5

    红烧田鱼_的做法步骤:5

    待田鱼煎至两面金黄时烹入料酒,加入生姜

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小贴士

家常菜,无需特殊技巧。

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评论2

  • 乐儿6395 回复

    不错,赞一个

  • llg115055 回复

    不错,可以有。

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