肉末豆角

肉末豆角

28.6万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

肉末豆角——又名“饭遭殃”,记得多煮点饭,别怪小编没提醒你哟

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    肉末豆角_的做法步骤:1

    肉末加入料酒、生抽、芡粉、盐腌制10分钟

  • 步骤2

    肉末豆角_的做法步骤:2

    豆角洗净切丁。

  • 步骤3

    肉末豆角_的做法步骤:3

    小米椒切丁,葱蒜切末。

  • 步骤4

    肉末豆角_的做法步骤:4

    锅中热油,放入肉末煸炒。

  • 步骤5

    肉末豆角_的做法步骤:5

    加入老抽继续煸炒至肉末熟,盛出备用

  • 步骤6

    肉末豆角_的做法步骤:6

    锅中重新倒少量油,爆香小米椒、葱蒜后,倒入豆角

  • 步骤7

    肉末豆角_的做法步骤:7

    快速煸炒豆角后,加水煸炒,之后再次加水

  • 步骤8

    肉末豆角_的做法步骤:8

    待豆角快熟的时候,倒入炒好的肉末

  • 步骤9

    肉末豆角_的做法步骤:9

    根据自己的口味加入糖和盐,即可完成

小贴士

豆角放入锅中翻炒,边炒边加入少量清水,一定要少量多次的放,这样可以使豆角更容易熟,而且保持翠绿的颜色。

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成果照
半生瓜i
半生瓜i
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评论123

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    薇拉尐魚 回复回复

    豆角全程大概炒几分钟

    7月前
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    水中月1b5b2e81 回复回复

    豆角不好熟,感觉炒的时间不够,容易中毒

    11月前

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