桂花千层马蹄糕

桂花千层马蹄糕

8219次浏览 简单难度 制作时间100分钟

这款马蹄糕添加了桂花,香甜Q弹,经过冰箱冷藏后非常的好吃,添加了椰浆汁,椰香味儿十足,在家做上一款这样的小点心,一定会让家人喜欢上的!

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    桂花千层马蹄糕_的做法步骤:1

    首先将马蹄粉加入200ML的水拌匀。

  • 步骤2

    桂花千层马蹄糕_的做法步骤:2

    拌匀至无颗粒的粉浆。

  • 步骤3

    桂花千层马蹄糕_的做法步骤:3

    黄片糖加入500ML的水煮化,然后加入糖桂花备用。

  • 步骤4

    桂花千层马蹄糕_的做法步骤:4

    将椰浆加入糖粉拌匀。

  • 步骤5

    桂花千层马蹄糕_的做法步骤:5

    取一半的马蹄粉浆倒入黄片糖液中拌匀,另一半倒入椰浆中拌匀。

  • 步骤6

    桂花千层马蹄糕_的做法步骤:6

    锅中倒入足够多的水,烧开,然后放上蒸笼,放入蒸马蹄糕的器皿,先倒一勺红浆,然后盖上盖蒸2至3分钟至凝固,然后再倒一层椰浆汁,再盖上盖蒸2至3分钟凝固,如此循环,最后一层一定是红浆哦!最后蒸的时候要多蒸几分钟,约5分钟。

  • 步骤7

    桂花千层马蹄糕_的做法步骤:7

    蒸好的马蹄糕待凉后放冰箱冷藏口感更佳哦!

小贴士

每次舀的粉浆要一致,这样分层才好看!

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评论5

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    😄吖园 回复回复

    椰浆能用练奶代替吗?

    1年前
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    qiuqiuyaya 回复回复

    糖的量可以减少吗?

    1年前

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