用APP打开

绿豆沙麻薯

2.6万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

挪红

麻薯也叫麻糬，或大福、糯米糍等等。形状有长条的，也有圆球状的。 上回模仿台湾雪之恋的手造麻糬（芝麻味）做了一次长条的，感觉操作特别方便。 手造麻糬（芝麻味）http://www.haodou.com/recipe/1044901/ 因此今日继续做长条的，用绿豆沙做馅料，夏天吃绿豆益处多，绿豆可以清热解毒，解暑降温。 材料：糯米粉 150克、玉米淀粉50克、糖 30克、油15克、牛奶 250克、绿豆沙360克、椰蓉适量。

主料5种

辅料2种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    绿豆沙麻薯_的做法步骤：1

    备好绿豆沙，绿豆沙的菜谱在这儿http://www.haodou.com/recipe/1078555/

  • 步骤2

    绿豆沙麻薯_的做法步骤：2

    将糯米粉 、玉米淀粉、糖 、油和牛奶搅拌均匀成无颗粒状的粉浆。

  • 步骤3

    绿豆沙麻薯_的做法步骤：3

    盖上盖子（不要太严密），入微波炉高火5-7分钟至完全熟透。 注：中间要取出搅拌6-8次，开始每隔1分多种搅一次，后来要30秒搅拌一次。

  • 步骤4

    绿豆沙麻薯_的做法步骤：4

    这是最后熟透的状态。

展开全部步骤

小贴士

1．熟透的糯米粉团要多揉捏，吃起来较Q。 2．根据你家的微波炉的火力调整时间，每次入炉时间不要太长，否则会硬成石头。

5人已收藏该美食

评论361

  • 成d1b3df5a 回复

    666

    6月前
  • haodou3776300377 回复

    666

    6月前
  • 闫奇雷 回复

    666

    6月前
  • Fat_Me 回复

    看起来很好吃哦！

    6月前
  • 成d1b3df5a 回复

    666

    6月前

相关美食

0.1w
361