家常葱油饼

家常葱油饼

3.8万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

论吃还是家常饭,家常饭怎么吃也不厌,隔一段不吃还真想。葱油饼就是这样的。这次用电饼铛做了,久违的味道,小时候妈妈常做给我们吃的,做了三个,全部吃光光了,哈哈。

主料 1种

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    家常葱油饼_的做法步骤:1

    面粉过筛。

  • 步骤2

    家常葱油饼_的做法步骤:2

    加入开水,用筷子搅拌均匀。

  • 步骤3

    家常葱油饼_的做法步骤:3

    凉后和成光滑的面团。盖上湿布室温静置30分钟。

  • 步骤4

    家常葱油饼_的做法步骤:4

    面团分成三等份。

  • 步骤5

    家常葱油饼_的做法步骤:5

    擀开成圆片。

  • 步骤6

    家常葱油饼_的做法步骤:6

    撒上盐,抹上植物油,撒上葱花。

  • 步骤7

    家常葱油饼_的做法步骤:7

    卷起来。

  • 步骤8

    家常葱油饼_的做法步骤:8

    由里向外卷起来。

  • 步骤9

    家常葱油饼_的做法步骤:9

    擀成薄饼。

  • 步骤10

    家常葱油饼_的做法步骤:10

    电饼铛预热后,抹上油,放入饼。

  • 步骤11

    家常葱油饼_的做法步骤:11

    盖上盖子,按下大饼按钮。

  • 步骤12

    家常葱油饼_的做法步骤:12

    时间到了,掀开盖子,拿出切块即可开吃了。

小贴士

用开水和面会更柔软些。

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评论58

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    不会做饭的大叔 回复回复

    学习一下

    9月前
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    真情永在66 回复回复

    2//2/:嗯4?,好!7黄7g17//2\…z' wzzszsz///9

    1年前

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