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荞麦薏米红豆浆

4898次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

薏米低脂、低热量,含有丰富的水溶性纤维,可以吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂、降血糖。荞麦淀粉中直链淀粉比例较高,可影响水分子进入,延迟糊化与消化速度,从而抵制餐后血糖的升高速度。并且荞麦含有大量的黄酮类化合物,尤其是芦丁,有降低血管通透性、加强脆弱的微细血管的功能,还能促进胰岛素分泌,调节胰岛素活性,具有降糖作用。红豆营养丰富,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等微量元素,是典型的高钾食物,且红豆含膳食纤维高,热量偏低,是理想的降血糖食物。

辅料1种

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    荞麦薏米红豆浆_的做法步骤:1

    准备食材

  • 步骤2

    荞麦薏米红豆浆_的做法步骤:2

    把它们冲洗干净

  • 步骤3

    荞麦薏米红豆浆_的做法步骤:3

    倒入破壁机中

  • 步骤4

    荞麦薏米红豆浆_的做法步骤:4

    加入适量清水

展开全部步骤

小贴士

薏米和荞麦性微寒,虚寒体质者不宜长期食用,孕妇及经期妇女勿食用

5人已收藏该美食

评论3

  • 青柠麦麦 回复

    有营养

    1年前
  • ying1834 回复

    学习一下!

  • 乐儿6395 回复

    不错

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