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辣炒花蛤

3260次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

辣炒花蛤, 据说是最近很火爆的一道美食,我可不是为了追随火爆而做的,因为我和儿子太爱吃这道菜了,隔三差五的会做这道菜,而且不会去换口味,只爱这一味,微微辣,不会盖过蛤蜊原汁原味的鲜美,炒好之后坐在电视机前就这样一会儿就见碗底了哈。

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    辣炒花蛤_的做法步骤:1

    准备调料,小葱葱白和葱叶分开切

  • 步骤2

    辣炒花蛤_的做法步骤:2

    买蛤蜊的时候问问摊主,我买的已经吐净泥沙的,洗净捞起

  • 步骤3

    辣炒花蛤_的做法步骤:3

    热锅倒油,温油下入姜,蒜,葱白爆出香味

  • 步骤4

    辣炒花蛤_的做法步骤:4

    再把蛤蜊倒入翻炒均匀

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小贴士

1.不用柠檬蒸鱼汁可以用鲜酱油代替 2.各家的口味不同请按照自家的口味调味 3.蛤蜊原有自然的咸味,所以调味的时候要先尝试味道后再调味

5人已收藏该美食

评论3

  • 乐儿6395 回复

    不错

  • haodou8568765302 回复

    用一般的方法,配料不一样而已。

  • haodou8568765302 回复

    简单。

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