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泡椒炒肥肠

1.2万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

猪肥肠是个很特殊的食材,它特有的脏腥气味,使得有人喜爱有人痛恨,但总的来说还是“爱比恨多”。爱肥肠,如果没有了它特有的味道,也就爱无所爱了。咱也是特爱肥肠,香腻有嚼头... ...馋嘴的人无需多解释。今天就做个吃起来不是很腻口,而且有点酸爽口感的肥肠菜。

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    泡椒炒肥肠_的做法步骤:1

    熟肥肠切成小段,用开水焯烫掉脏污。

  • 步骤2

    泡椒炒肥肠_的做法步骤:2

    泡椒切开小口、生姜切片、大蒜瓣用刀拍松散。

  • 步骤3

    泡椒炒肥肠_的做法步骤:3

    炒锅里倒入油放入生姜片、蒜瓣大火爆香。

  • 步骤4

    泡椒炒肥肠_的做法步骤:4

    倒入泡椒、肥肠段用大火爆炒。

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小贴士

5人已收藏该美食

评论4

  • 爱最伤人 回复

    不错

  • 是草莓酱啊 回复

    啊,好想吃……可是肥肠想要处理得没味道好难啊

  • 乐儿6395 回复

    好吃

  • 阿斯顿6 回复

    ......好吃............

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